19 août 2008

Le retour de super tomate

Elle est bonne elle est fraîche ma sauce tomate !

Enfin non, elle est stérilisée en fait, prête pour durer une année dans ses jolis petits bocaux Le Parfait (parce que mieux que le Parfait, y a pas).

En plus cette année, elle n'est ni rouge, ni orange, elle est panachée.

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Du rouge foncée à l'orangé, c'est tout simplement magnifique. J'ai fait plusieurs fournées avec les six diférentes espèces qui poussent dans mon jardin.

Message personnel aux deux récupérateurs fous : z'avez vu comme ça rend bien ce couvercle de vieille caisse de vermicelles ? ça va trop bien avec ma cuisine.

Bon comme les messages personnels et autre private joke, ça exclut les autres lecteurs, je vous explique. Quand Agla et l'Arno sont venus chez moi, nous sommes tombés (au sens figuré) sur une benne remplie de vieux fonds de cave d'une grosse quincaillerie Agenaise. Nous voilà donc partis à minuit chercher tout ce qui pouvait être récuperrable. Là je vous montre le couvercle en bois, qui une fois brossé, est à lui seul un véritable tableau. Je réfléchis encore à ce que je vais faire du reste... mais je vous tiendrai au courant.


NB : oui je sais, cette note est light, mais elle n'a pour seul but que de faire cesser les contrepèteries de la note précédente.

03 août 2008

Buccolique spasmodique

Je n'ai certes pas de sextoy dans ma table de chevet, mais j'ai mieux : des légumes rigolos dans mon jardin.

Fruits de mon travail, sans traitement chimique, garantis arrosés à l'eau de pluie à coups d'arrosoirs qui me ruinent le dos mais font travailler mes biceps.

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Dans l'ordre, tomates cornues des Andes, Orange Bourgoin, Ananas, cerise, et la récolte du jour.

En prime, un jeu simple et amusant : un des légumes dans la dernière image n'est pas une tomate. Sauras-tu le retrouver ? 

Qu'est ce qu'on s'amuse comme des petits fous le dimanche hein !!! 

 

Crédit photographique : Chickenbaby

Nappe : toile cirée collection Gifi 2008, 7,90 euros 

Ensemble porcelaine design cadeau d'Arnaud R (j'adore)

Chaise vintage trouvée dans la rue relookée maison en mauve indien

Tuyau d'arrosage Jardiland

Pelouse cramée made in Boé.
 


25 août 2007

L'attaque de la tomate centriste

Vous le savez, j'ai un jardin. Dans mon jardin poussent plein de choses. Pas seulement des fleurs multicolores dignes d'un clip de mikado et des chaises roses indiens, il y pousse aussi des tomates. Cette annee, je n'ai seme qu'une seule espece, que de la Saint-Pierre, reputee productive, avec des fruits ronds d'un bon calibre et gouteux.

Comme chaque annee, je me retrouve a un moment donne a recolter plus de tomates que je ne peux en manger. Apres avoir epuise les tomates mozzarella, les tomates croque-au-sel, les tomates provencales, la ratatouille, les tartes a la tomate... la j'en peux plus.

Alors je fais des conserves de sauce tomate. Pour avoir quand meme des bonnes recettes a la tomate en plein hiver et dire a mes invites, tel une Valerie Lemercier barbue : "c'est moi qui l'ai fait !!!".

Hier soir donc, devant le concert de Dalida au Lugano, me voila lance dans les conserves. J'ebouillante, je pele, je decoupe, j'assaisonne, je fais reduire, je mixe, je me brule, je me tache, je pourris la cuisine et je sterilise. Oui je sais, j'ai des vendredi soir trop debrides... mais bon, on peut pas tous avoir un charmand garcon a qui preparer des pates au pesto non plus... je me comprends...

Mais comme chaque annee, je suis confronte a une enigme. Voila ce que donne ma sauce tomate.

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Vous ne remarquez rien ? A part le fait que mon plan de travail et mon carrelage sont magnifiques bien entendu. 

MA SAUCE TOMATE EST ORANGE !!!

Je fabrique chaque annee de la sauce tomate centriste ! 

Mais pourquoi qu'elle est pas rouge, comme toute bonne sauce tomate qui se respecte. Ca m'intrigue... peut etre une histoire de pH ? Je n'ai pas d'explication.

Je fais appel a vos connaissances, vous, bloggeurs, mes lecteurs que j'aime, pour tenter d'elucider cette enigme qui je le sens, va passionner autant les foules que le monstre du loch Ness ou la creature de Roswell. Ou peut etre pas finalement...