Gandolfi... aussi !

Découvrez Justice vs. Simian!

 

Devant le succès de la laitière et afin d'honnorer ma promesse, ce soir, je dois vous parler de l'autre cadeau de remerciemment du programme de panéliste auquel je participe.

Oui, j'ai aussi choisi une balance de cuisine électronique. Depuis le temps que je me servais de ma vieille mini balance qui n'allait que jusqu'à 250 grammes. Je vous dis pas la galère pour faire des confitures !!!

Me voilà donc équipé d'une chouette balance vert pomme ultra plate, qui monte jusqu'à 3 kilos, a une fonction tare qui permet de rajouter direct dans le plat sans salir d'autre récipient.

Ma vie a changé.

Ma vie de pâtissier du moins...

Du coup ce soir c'était traou mad et panettone.

Oui bon c'est parce que je reçois ce week-end, et quoi de tel qu'une bonne tranche de panettone au petit déjeuner (j'en connais un qui est bien d'accord) ou qu'un bon palet breton (kassdédi) pour accompagner un yaourt maison ?

Ma balance a aussi la fonction "liquide", c'est à dire qu'on peut mesurer des volumes. Bon c'est vraiment idiot comme fonction, vu que tout le monde c'est qu'un litre d'eau, ça pèse un kilo... mais bon, ça fait pro.

Maintenant il reste à vous la montrer, cette balance.

Bon alors c'est un peu flou parce que la pose n'est pas évidente, surtout avec un déclencheur de 10 secondes maxi et des drapés à organiser... et en plus j'ai oublié un accessoire essentiel... mais qu'est ce que je m'amuse pendant Docteur House quand même !!!

VIVE LA PATISSERIE !!!

et vive les draps housses !