08 mars 2009

Week-end couches

Rassurez-vous, je ne souffre pas d'incontinence depuis ce week-end ni ne me suis mis au baby-sitting pour gagner plus (ce qui pourtant ne me ferait pas de mal).

En fait j'étais plus dans un trip lasagnes, couches successives, empilage et gratinage.

Une recette de gratin d'aubergines que j'ai emprunté (et adaptée) à ma copine MP. Je l'ai mise en ligne sur Bécassine (allez voir quoi, ça manque de visite chez Bécassine).

 

gratin aubergine.jpg

C'est délicieux, miam. Mais j'en ai bouffé pendant quatre repas, alors je crois que je vais patienter un peu avant d'en refaire. Peut-être jusqu'à la période des aubergines tiens, ça serait éco-responsable.

Et puis hier et aujourd'hui, je me suis lancé dans la réalisation d'un carré de culture en lasagnes. Il y a déjà un petit moment que j'ai entendu parler de cette technique, qui consiste à reconstituer un sol artificiel en empilant des couches de différents matériaux, qui permet de cultiver quasiment sans arrosage, sur une sol bétonné, enfin bref c'est magique quoi.

Ca me fait rêver moi un sol qu'on ne travaille pas et surtout un été sans arrosage, parce que chez moi c'est argile, donc béton estival et défilé d'arrosoirs, qui malheureusement, ne se meuvent pas tout seul en chantant comme chez Dysney mais préfèrent me ruiner bras et vertèbres. Je suis un jardinier feignasse, c'est pas un scoop.

Sur le sol en place, sans même le retourner, il faut commencer par une couche de carton pour étouffer la végétation en dessous. Ciao le chiendent !

Ensuite il suffit d'alterner des couches de feuilles, compost, paille, déchets verts divers, terre, enfin tout ce qu'on a sous la main, pour terminer par une couche de compost ou de terreau recouverte de carton, qui va empêcher l'installation d'éventuelles mauvaises herbes. Et bien humidifier le tout. Et ensuite, il suffit de planter en perçant le carton, et il parait que ça donne des résultats du tonnerre !!!

Mon carré à moi il ressemble à ça.

 

lasagnes.jpg

La magnifique structure en piquet et grillage de récup devrait servir à faire grimper des courges cet été. A suivre...

Sinon j'ai fait d'autres trucs tout aussi intéressants, comme du pain complet, des tagliatelles de panais, aller à Jardinland deux fois dans la même journée (message personnel : ils ont des red cherry trop belles), faire le marché, tailler une haie, aller voir deux films... et on est déjà dimanche soir avec tout ça.